Fiera del Riso di Isola della Scala 2026
Anche quest'anno saremo presenti alla Fiera del Riso di Isola della Scala, venite a trovarci per trovare prodotti freschi come Porcini, Finferli, Tartufi e molti altri derivati.
Dal 17 settembre al 13 ottobre 2026
MILLE E UNA SERA 04 MARZO
04 Marzo 2025 - Dalle 20:30
Cena con degustazione
Bieta stufata, funghi shitake alla brace
con salsa d’ostrica
Pascal Robin Petit Chablis
Salmerino marinato, radicchio cicorino
con pane ripassato in padella
Pascal Robin Chablis Vallée Sébillon
Tartara di garronese, gel di bergamotto,
chips di riso e ravanello
Pascal Robin Chablis 1er cru Vaillons
Riso carnaroli Carena, taleggio di grotta
e tartufo nero pregiato
Vincent Ledy Bourgogne Les Combes
Bue castrato finlandese alla brace,
salsa al vino rosso, patate e spugnole
Vincent Ledy Savigny les Beaune Les Conardises
Reblochon e marmellata di cipolle rosse
Vincent Ledy Nuits St. George 1er Cru Porets Saint Georges
Macaron vaniglia, cioccolato e pistacchio
Acqua e caffè
100€
04 Marzo 2025 - Dalle 18:30 alle 20:30
Aperitivo
Degustazione Royal food di
caviali prodotti in Italia a Calvisano:
Asetra, Albino e Beluga con burro salato d’Isigny e blinis.
Royal Food è un caviale italiano, prodotto in un allevamento sostenibile e ampiamente certificato, situato a Calvisano, Brescia.
Champagne Delamotte Banc de blancs 2014
Lo Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2014 è un’espressione raffinata e minerale della storica Maison Delamotte, fondata nel 1760 a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, una delle zone più prestigiose per la produzione di Champagne a base di Chardonnay. Delamotte è la “sorella minore” della celebre Salon, una delle più esclusive case produttrici di Champagne, con la quale condivide terroir ed esperienza enologica.
100€
Produttori in Cascina 3 Marzo
Agenzia Unica è lieta di presentare un evento esclusivo presso Azienda Agricola Cobue (Loc. Cobue - sopra Pozzolengo Brescia): una cascina immersa nella natura, dove tradizione e innovazione si incontrano. In collaborazione con l'eccellenza nel mondo dei tartufi e dei funghi, questo evento è pensato per operatori del settore che desiderano esplorare nuovi orizzonti e approfondire le conoscenze su questi pregiati prodotti. Un'opportunità imperdibile per entrare in contatto con esperti del settore, scoprire tecniche all'avanguardia e vivere un'esperienza sensoriale unica. Un incontro dove la passione per la qualità si trasforma in un momento di networking esclusivo, per costruire relazioni e progettare il futuro del comparto gastronomico.
FIERA del Bollito di Isola della Scalla
Dal 14 Novembre al 1 Dicembre, torna la Fiera del bollito con la pearà, sapori d’autunno, musica e grandi spettacoli…! 
Ci puoi trovare presso: HALL
VENDITA:
TARTUFI FRESCHI
DERIVATI AL TARTUFO
BOX REGALO NATALE
Appuntamento dal 14 Novembre!
Vi aspettiamo con gadget e buoni sconto, per l'acquisto presso il nostro stand in fiera!
#Fieradelbollito #leccellenzafunghietartufi #veronatruffle
PRIMO GALA D'AUTUNNO Ristorante Stilla
a sostegno di Quid Impresa Sociale 07 Novembre 2024
L'Eccellenza sostiene il progetto Quid nel suo primo Gala.
Un menù ricercato del quale non poteva mancare il tartufo.
Vi Aspettiamo giovedì 7 Novembre presso il ristorante Stilla
Ci troviamo a Colognola ai Colli, in provincia di Verona, in Località Casette al numero 1.
Per info, chiacchiere e prenotazioni
Telefono e whatsapp: +39 045 48 26 046
Tartufo e Porcini alla Trattoria Dal Mantoan
Una serata imperdibile per chi ama il tartufo!
in collaborazione con " il ristorante "Dal Mantoan" ci faremo avvolgere dal suo profumo con piatti della tradizione e altri più innovativi.
Due realtà della zona che si uniscono per dare vita ad una serata gustosissima!
Profumi d'Autunno: TARTUFI e PORCINI Ristorante la Divina
Profumi d'Autunno: TARTUFI e PORCINI
a cura di chef ARGENTRIMI e il suo staff.
Musica live by Brushless
SPECIAL PARTNER:
VINI BY: PIETRO ZARDINI. - MADAME BLANC voguo e possa
PIETRO ZARDINI VIGNAIOLO
L'eccellenza FUNGHI E TARTUFI
INFO E PRENOTAZIONI
0456801703 - @ristoranteladivina
# info@ristoranteladivina.it
Invito Produttori in Cascina
Regala un Tocco di Lusso con i Cesti Natalizi di L'Eccellenza Food
In questa stagione festiva, sorprendi i tuoi cari con un regalo che parla la lingua dell'eleganza e del gusto: i cesti natalizi di L'Eccellenza Food, impreziositi dai nostri esclusivi derivati di tartufi.
Ogni cesto è una sinfonia di sapori e aromi, accuratamente selezionati per regalare un'esperienza culinaria indimenticabile. I nostri prodotti, che spaziano da oli aromatizzati al tartufo, salse, formaggi tartufati fino a prelibatezze come il miele al tartufo, sono raccolti e preparati seguendo i più alti standard di qualità, proprio qui, nelle fertili terre di Gazzo Veronese.
Cosa Troverai nei Nostri Cesti Natalizi?
- Olio al Tartufo: Un classico intramontabile, perfetto per insaporire ogni piatto con un tocco di classe.
- Salse e Creme al Tartufo: Ideali per arricchire antipasti e piatti principali, queste salse trasformeranno ogni boccone in un'esperienza sensoriale unica.
- Miele al Tartufo: Una dolce sorpresa per chi ama esplorare nuovi abbinamenti gustativi, perfetto con formaggi o come tocco finale in piatti raffinati.
- Formaggi e Salumi Affinati al Tartufo: Una selezione di prodotti caseari e affettati impreziositi dall'aggiunta di tartufo, per un'esperienza gustativa senza eguali.
- Conserve e Tartufi Sott'olio: Ideali per portare in tavola il gusto del tartufo in ogni momento dell'anno.
- ... e tante altre delizie
Perché Scegliere i Cesti di L'Eccellenza Food?
- Qualità Garantita: Prodotti selezionati per la loro eccellenza, provenienti dalla nostra amata terra.
- Sostenibilità: Ogni prodotto è frutto di pratiche sostenibili, rispettose dell'ambiente e delle tradizioni locali.
- Esperienza Unica: Offriamo non solo cibo, ma un'esperienza sensoriale completa, che celebra la ricchezza del territorio italiano.
Come Acquistare?
Visita il nostro sito www.leccellenzafood.com per scoprire la gamma completa dei nostri cesti natalizi, ti aspettiamo nel nostro negozio a Gazzo Veronese, dove il nostro personale esperto sarà lieto di aiutarti a scegliere il regalo ideale.
Non lasciarti sfuggire l'occasione di regalare un Natale all'insegna del gusto e dell'eleganza con i cesti di L'Eccellenza Food. Il Natale non è mai stato così delizioso!
