SPECIALITA’ per PIZZERIA
Misto funghi trifolati
Appetitoso misto funghi composto da:
porcini (Boletus edulis e famiglia), chiodini (Nameko pholiota), funghi di muschio (Volvaria Volvacea) in olio di semi di girasole e sterilizzato in autoclave.
Adatto alla farcitura di pizze e focacce o per la preparazione di ricette in cucina
Misto funghi trifolati in busta
Peso: Busta 700 g CT 8,4 kg
Codice: 4126
Funghi trifolati champignon
Prodotto dal gusto delicato e un buon profumo, grazie alla lavorazione di funghi freschi e all’aggiunta di prezzemolo, cipolla, aglio in olio di semi di girasole. Sterilizzato in autoclave unisce il gusto di funghi con la delicatezza della trifolatura. Adatto alla farcitura di pizze e focacce; si presta bene anche per preparazioni di ricette in cucina.
Funghi trifolati champignon
Peso:
– Busta 1700 g CT 10,2 kg Codice: 4124
– Secchio5 Kg Codice 4127
Porcini trifolati
Funghi Porcini (Bolutus edulis) tagliati a cubi e aromatizzati in olio di semi di girasole. Prodotto sterilizzato, adatto alla farcitura di pizze e focacce o per la preparazione di ricette in cucina.
Porcini trifolati
Peso:
Busta 700 g CT 8,4 kg
Codice: 4125
Nameko trifolati
Funghi Nameko selezionati ed aromatizzati in olio di semi di girasole senza retrogusti indesiderati. Il prodotto, sterilizzato, si presta all’uso professionale ed è adatto alla farcitura di pizze e focacce o per la preparazione di ricette in cucina.
Nameko trifolati in busta
Peso: Busta 700 g CT 8,4 kg
Codice: 4137
Carciofini trifolati
Prodotto dal gusto delicato e un buon profumo, grazie alla lavorazione di carciofi selezionati senza aceto e all’aggiunta di prezzemolo, cipolla, aglio il tutto in olio di semi di girasole.
Sterilizzato in autoclave, si presta all’uso professionale. Adatto alla farcitura di pizze o focacce o per la preparazione di ricette in cucina.
Carciofini trifolati in busta SENZA ACETO
Peso:
Busta 1700 g CT 10,2 kg
Codice: 4227