Il telaio è realizzato in legno di noce italiano, un legno pregiato che conferisce un tocco di eleganza, mentre la lama in acciaio inox assicura un taglio preciso e duraturo.
Grazie alle dimensioni contenute, la grattugia gourmet è perfetta per l’uso a tavola, permettendo di grattugiare direttamente sul piatto o sul piatto di servizio.
Il taglio semi-fine produce filamenti corti, ideali per arricchire piatti gourmet con ingredienti pregiati e per una presentazione raffinata.
Questo utensile non è solo pensato per il tartufo, ma è perfetto anche per formaggi stagionati, spezie aromatiche e frutta fresca.