Formaggio stagionato al Tartufo

(Tuber aestivum Vitt.)

• Il ‘Formaggio al Tartufo Stagionato’ unisce gli aromi tipici della stagionatura al sapore del nobile tartufo, che lo rendono gustoso, gradevole e saporito.

• La lunga stagionatura che varia dai 60 ai 150 giorni, arricchisce le qualità organolettiche ed il sapore sorprendente del tartufo. La sua pasta rimane bianca, compatta ed altamente odorosa.

• Adatto ai palati più raffinati, si assapora al meglio tagliato a fette e unito a piatti delicati.