CARPACCIO DI TARTUFO ESTIVO

(Tuber aestivum Vitt.)

• Tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, olio extravergine di oliva, sale, aroma.
• Servire le fettine di Tartufo direttamente su piatti caldi o freddi, utilizzando l’olio.
• Ottime su pasta, risotto, carpacci, tartare e filetti di carne e pesce, verdure, uova, focaccia, pizza, crostini.
• Prodotto pronto all’uso, non richiede preparazione.